Melle med mera

Pannkakor är gott, men itne världens nyttigaste mat.
Men de onyttiga pannkakorna är numera ett minne blott.

Nyttiga pannkakor
½ dl vetemjöl / rågmjöl
1 msk vetekli
1 msk rågkross
2 msk harvegryn
1 ägg
½ dl mjölk

Blanda alla torra ingredienserna med ägget. Tillsätt därefter mjölken och blanda till en jämn smet.

Smeten räcker till en tjock pannkaka, och äts helst med lite matigare fyllning (ex. ost och skinka)